จะทานอาหารทะเลสดอร่อยแถบชานเมืองกรุงเทพ หากขี้เกียจขับไกลก็น่าจะเป็นบางปูหรือถ้าอีกฝั่งนึงก็ต้องเป็นชายทะเลบางขุนเทียน แต่ถ้าขยันขับต่อไปอีกชั่วโมงกว่าๆก็จะได้
บรรยากาศแปลกตาไปกับป่าโกงกาง นั่งพื้นทานอาหารที่ดอนหอยหลอดที่มีร้านอาหารมากมายเรียงรายริมทะเลสีโคลนแบบชนิดที่ว่าไม่รู้จะเลือกร้านไหนดี มีพนักงานโบกธงโบกมือแย่งกันเรียกรถเข้าร้าน มาถึง พ.ศ.นี้ร้านอาหารเยอะเท่าเดิมแต่ผู้คนกลับบางตาขึ้นเพราะมีทำเลใหม่ในตำบลข้างหน้า ขับต่อไปอีกแค่ไม่ไกล เป็นทะเลปากอ่าวไทยเหมือนกันเรียกว่า “คลองโคน” อยู่ในจังหวัดเดียวกันคือสมุทรสงคราม สองปีหลังมานี้คลองโคนแย่งลูกค้าดอนหอยหลอดมาได้พอสมควร คนมักจะชอบที่ใหม่ๆเสมอ จุดเด่นก็คงเป็นอาหารทะเลเหมือนเดิม

ใช้เส้นพระราม 2 วิ่งตรงเหมือนไปดอนหอยหลอดแต่เลยไปอีก พอข้ามสะพานแม่น้ำแม่กลอง สังเกตซ้ายมือจะมีปั๊มปตท. ผ่านปั๊มไปนิดเดียวเลี้ยวซ้ายเข้าซอย ขับตามเส้นทางจะมีป้ายบอกไปตลอด ร้านที่ลือเลื่องและเนืองแน่นคือร้านเกษร(ที่ควรจะไปตอนหิวไม่มาก) และร้านเรียบๆแต่คนเพียบอย่างลุงเก้งซีฟู้ดส์ นอกจากปูไข่ ปูทะเล(กิโลละ 800-1300 บาท) หอยหลอดผัดฉ่า และเมนูอาหารทะเลทั้งหลาย จานเด่นที่ไม่ควรพลาดของท้องถิ่นนี้คืออาหารที่ปรุงด้วยใบชะคราม ซึ่งจะมีรสชาดออกเค็มๆ ต้องเอาไปต้มหลายๆน้ำให้หายเค็มซะก่อนจึงนำไปใช้ทำอาหาร เช่น แกงคั่วใบชะครามปูนิ่ม ยำใบชะคราม หรือไข่เจียวใบชะคราม น้ำพริกกะปิที่เสิร์ฟพร้อมใบชะครามราดกะทิ หากรอคิวร้านใหญ่ไม่ไหวก้อมียังร้านแนะนำอื่นๆที่อร่อยไม่เป็นรอง เช่น ครัวผู้ใหญ่จอย ปูไข่โลละประมาณ 800 บาท ต้มส้มปลากระบอกสุดแซ่บ ร้านถาวร ,เรือนวารี , เรือแลเล ก็รสชาดสูสีกันทั้งนั้น

อาหารทะเลที่คลองโคนเมื่อเทียบกับที่ชายทะเลบางขุนเทียนหรือมหาชัยแล้วถือว่าถูกกว่ามาก มีคนเล่าเคยไปกินที่มหาชัย 6 คนหมดไป 8 พันกว่าบาท มากินที่คลองโคน 7 คนแค่ 2 พันกว่าบาทเอง คุ้มค่ากับการขับไปจริงๆ ชื่อเสียงของคลองโคนในตอนนี้คงจะพูดถึงอาหารทะเลซะมาก แต่แท้จริงแล้วชื่อคลองโคนคือถิ่นที่ผลิตกะปิชั้นดีเป็นที่รู้จักกันมานาน โดยเฉพาะตามป้ายที่มักจะปักบนกะปิตามตลาด หรือบนฝากระปุก “กะปิคลองโคน” ไปกินข้าวแล้วอย่าลืมซื้อกะปิติดมือกลับบ้านด้วยนะคะ

 

Facebook Comments